Verkaufsanhänger für Pizza

Verkaufsanhänger mit Pizza-Ausstattung


zul. Gesamtgewicht: 1000 kg

Länge innen: 2.500 mm x Breite innen: 2060 mm, Höhe ca. 2300 mm


Fahrgestell und Aufbau
Achsen und Deichsel verzinkt, Fahrgestell mit Rückfahrautomatik, Stützrad, Fahrzeugbeleuchtung 12 V, Aufbau in Sandwich-Polyester 25 mm stark, Vollisolation Farbe weiß ähnlich wie RAL 9016, Boden wasserfest verleimt, PVC-Belag,
1 Eingangstüre im Bug, abschließbar, 1 Verkaufsklappe Serie mit Gasdruckfedern, 2 Rangiergriffe, 4 Ausdrehstützen mit Kurbel, 80-km/h-Ausführung, Alu-Einstieg auf der V-Deichsel in Riffelblech, Alu-Profile eloxiert.

Tüv-Abnahme-Einzelabnahme und Kfz-Brief


Innenausstattung
Verkaufstheke mit Zwischenablage mit Melamin-Beschichtung

Regal über Verkaufsklappe mehrfach unterteilt

Taschenablage klappbar an der Verkaufstheke

Hygienemodul: Doppelspüle mit Unterschrank und Warmwasserboiler 5l, Wasserver- und entsorgung, Frisch- und Abwasserkanister (je 15 Liter); Hygienepaket: Seifenspender und Papierhandtuchhalter

Druckwasseranschluß von außen (zusätzlich zu Kanister)

Abwasseranschluß nach außen (zusätzlich zu Kanister)

Kühlschrank ca. 130 Liter

Arbeitsplatte angebracht an der linken Wand in Fahrtrichtung (Tiefe ca. 600 mm

Arbeitsplatte angebracht an der hinteren Wand in Fahrtrichtung (Tiefe ca. 300 mm

Elektro-Grundinstallation 400 V; inkl. Eingangssteckdose, Verteilerkasten, FI-Schutzschalter und Sicherungen

Deckenleuchte/Langfeldleuchte (1x) 40 Watt mit Schalter

Doppel-Steckdosen (4x); Position nach Wahl

Spuckschutz aus Glas an der Verkaufsklappe 400 mm hoch mit Ablage

1 x Einkammer Pizzaofen
Maße: B 1000 x T 790 x H 410
Backkammermaße B 625 x T 640 x H 170 mm
Anschluß: 3,9 kW / 3 NAC 400 V
Temperatur 400°C
Thermostatische Analogkontrolle der regelbaren Temperatur von 0 bis 400°C.
Kontrolle der Temperaturanzeige, zwei getrennte Thermostate 0-400°.
Fertigung der vorderen Seite und der Innenkammer aus Edelstahl.
Innenisolierung mit verdunsteter Gesteinswolle und Keramikfaser
Gepanzerte Widerstände
Innere Beleuchtung
Backstein aus feuerbeständigen Stein
Rauch- und Dampffang

Kühlaufsatz für GN-Behälter 150 mm tief, Chromnickelstahl, mit Glasaufsatz, Kälteaggregat mit Kühlwanne, Digitalthermometer, Betriebstemperatur: +2° C bis +8°C; Anschlusswert: 0,2 kW / 1 NAC 220 - 240 V; B 1600 x T 340 x H 410 mm; Aufnahmefähigkeit: 7 x 1/4 GN 150 mm tief; Lieferung ohne GN-Behälter

Dachluke 500 x 500 mm Metall

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